21 Ottobre 2016
Aperte le iscrizioni all'edizione 2017

Per fare cultura sull'arte del caffè e stimolare i baristi ad eccellere nella loro professione, SCAE Italia (associazione nazionale di baristi e torrefattori che promuove l'eccellenza del caffè) organizza ogni anno il Campionato Italiano Baristi e Caffetteria: una prestigiosa competizione che celebra il miglior barista d'Italia sul palco di SIGEP, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazioni Artigianali. Da 13 anni, uno dei migliori baristi che accede alla sfida finale di Rimini arriva direttamente da Trismoka. Anche quest'anno promuoviamo infatti la celebre gara-evento che seleziona i baristi innamorati del caffè secondo i più severi parametri tecnici e sensoriali.

Le iscrizioni a Trismoka Challenge 2017 sono aperte a tutti i baristi professionisti di Brescia e Bergamo fino al 15 novembre 2016 su questo sito internet. L'iscrizione darà accesso gratuito ai corsi di preparazione nella Trismoka Coffee School, alle prestigiose selezioni e a tutto il percorso che conduce alla finale del nuovo Campionato Italiano Baristi e Caffetteria.