26 Aprile 2023
Il migliore è lui: Giancarlo Magrini

Lacrime di gioia per Giancarlo Magrini, nuovo miglior giovane talento del caffè. Il diciassettesimo trofeo Gino Uberti è suo. Una vittoria coronata dal tifo dai compagni di classe del C.F.P. Galdus di Milano, che festeggia per il secondo anno consecutivo il primo posto. Giancarlo ha conquistato la giuria, oltre che con la sua bravura, con la sua dolcezza: emozionato ma controllato, ha dedicato il suo cocktail alla nipotina Iris. Multietnica, come la sua bevanda personalizzata, realizzata con espresso Gourmet 100 Trismoka, arancia, vodka, panna, latte e olio evo. In premio, per lui, una lezione privata con il campione italiano di Latte Art e una tessera per allenamenti liberi all’interno della Trismoka Coffee School, per perfezionare tecnica e talento.