Sabato 21 gennaio la Fiera di Rimini ha aperto le porte al vincitore della Trismoka Challenge 2016 per l'attesa finale del Campionato Italiano di SCAE Italia. E mentre i riflettori sono ancora puntati su Daniele Ricci - che si è classificato tra i primi 6 migliori baristi d’Italia - sul Lago d’Iseo tutto è già pronto per la Trismoka Challenge 2017.
Per conoscere chi sarà il vincitore della nuova edizione (che parteciperà al campionato nazionale 2018) dovremo attendere la fine di febbraio, quando sul palcoscenico di un'altra fiera del gusto 6 baristi professionisti e 6 studenti delle scuole alberghiere si sfideranno per conquistare il titolo di miglior barista di Brescia e Bergamo e gli altri premi in palio.
Ecco i loro nomi e la data in cui si esibiranno sul palco di Golositalia&Aliment a Montichiari:
- MARTINA ALLIERI – Studente presso S. Riva di Sarnico (BG) – Prova di gara domenica 26 febbraio
- ALESSIA AMARI – Studente presso V. Dandolo di Corzano (BS) – Prova di gara sabato 25 febbraio
- ELISA DOSSI – Studente presso S. Riva di Sarnico (BG) – Prova di gara sabato 25 febbraio
- MATTEO FREDI – Studente presso A. Mantegna di Brescia – Prova di gara sabato 25 febbraio
- MONICA GNUTTI – Barista indipendente di Sarezzo (BS) – Prova di gara domenica 26 febbraio
- ARIANNA PELI – Barista presso Ristorante Enoteca San Marco di Polaveno (BS) – Prova di gara domenica 26 febbraio
- DANIELE RICCI – Barista indipendente di Brescia – Prova di gara sabato 25 febbraio
- GIOVANNI SBALZER – Studente presso A. Mantegna di Brescia – Prova di gara domenica 26 febbraio
- TARCISIO STOPPANI – Barista presso Posta Caffè di Bedizzole (BS) – Prova di gara domenica 26 febbraio
- ANDREA UBERTI – Barista presso Caffè Nazionale di Cologne (BS) – Prova di gara sabato 25 febbraio
- DARIO VICENTINI – Studente presso C. De Medici di Gardone Riviera (BS) – Prova di gara domenica 26 febbraio
- MARCO ZUFFADA – Barista presso Caffè Zeta di Coccaglio (BS) - Prova di gara sabato 25 febbraio
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