A Golositalia sono stati proclamati, poco fa, i 6 giovani talenti del caffè che accederanno alla finale della Trismoka Challenge 2019. Sono:
- Francesca Bariselli, dell’Ist. Olivelli-Putelli di Darfo Boario Terme
- Mattia Bodei, dell’Ist. Giacomo Perlasca di Idro
- Chiara Riviera, dell’Ist. Andrea Mantegna di Brescia
- Simone Romanenghi, dell’Ist. Andrea Mantegna di Brescia
- Raciratou Sambale (già vincitrice dell’edizione 2018), dell’Ist. Serafino Riva di Sarnico
- Lorenzo Zanelli, dell’Ist. Serafino Riva di Sarnico
In queste due giornate di esibizioni hanno dato prova delle loro abilità, nella preparazione di espressi e cappuccini eccellenti e nel racconto di cosa si nasconde dietro quest’arte.
Per scoprire chi di loro sarà il migliore bisogna attendere la finale domani, lunedì 25 febbraio dalle 14, nello stand Trismoka a Golositalia (Fiera di Montichiari).