25 Febbraio 2019
Raciratou sambale torna a vincere

Alla fine delle 3 giornate di esibizioni e competizioni, la migliore è risultata ancora lei. Raciratou è salita – per il secondo anno consecutivo – sul gradino più alto del podio della Trismoka Challenge 2019, dopo aver confermato il suo talento nella preparazione a regola d’arte di espressi, cappuccini e bevande creative a base di un caffè monorgine proveniente dal Kilimanjaro. A fare il tifo per lei, i docenti e i compagni di classe dell’istituto Serafino Riva di Sarnico che, dopo la vittoria dello scorso anno, l’hanno nuovamente sostenuta e accompagnata in questa esperienza di formazione promossa da Trismoka.

Al Trismoka Challenge 2019 sono stati premiati altri due giovani talenti. Centrale del Latte di Brescia ha consegnato il trofeo Re Cappuccio a Chiara Riviera, studente dell’istituto Andrea Mantegna di Brescia, per aver realizzato il miglior cappuccino in gara. Mentre Trismoka ha conferito a Lisa Bragaglio, studentessa dell’Ist. Caterina de Medici di Desenzano, il titolo di Coffee Digital Ambassador. A lei il merito di aver meglio raccontato sui social la difficile arte di preparare un espresso, attraverso la narrazione del proprio percorso di preparazione alla gara.